Wir servieren unsere Gerichte auf Bambus-Tabletts. Bambus ist ein schnell nachwachsender Rohstoff und somit ökonomischer und ökologischer als andere Rohstoffe.
Wir verzichten soweit es möglich ist auf Kunststoff – speziell auf Plastik – und setzen uns dafür ein, nur mit biologisch abbaubaren Materialien zu arbeiten.
Die klassische Garlic Sauce oder vegane Avocado Sauce werden von uns selbst kreiert und täglich frisch zubereitet. Unsere Falafel werden von uns händisch hergestellt.
Wir bieten auch rein pflanzliche Produkte an. Nur weil man auf eine vegane Ernährung umgestiegen ist, heißt es nicht, dass man auf unsere köstlichkeiten verzichten muss.
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